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Die Tiere (Rinder, Kälber, Schweine, Schafe und Ziegen) kommen nur von Bauernhöfen aus unserer Gegend
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Die Transporte dieser Tiere, die meist durch die Landwirte selbst durchgeführt werden, sind kurz und streßfrei
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Sachkundige Metzger garantieren eine ethische vertretbare und hochwertige Schlachtung
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Intensive Kontrollen sorgen für höchsten Hygienestandard
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Das Fleisch als hochwertiges Lebensmittel kommt durch unsere Metzger und Direktvermarkter auf kurzem Weg zum Verbraucher
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